朝の冷え込みが厳しいと霜柱が立つことがあります。
地球温暖化と言っても、寒い時は寒いです。
皆さん、こんにちは。
昨日、円海山の入り口でご近所のＮさんとバッタリお会いし、
一緒に円海山をクリーン山歩しました。山歩しながら、ゴミ拾いのこと、山のこと、
ゴミ拾いの道具は１００円ショップで売っているものを使っていることなど、
色々とお話しました。
ハイキングコースを一周しクリーンハイクした後、ナポリターナ（写真上）で
コーヒーブレイク。スウィーツはいつもの「ヤマザキ高級つぶあん」です。
ナポリターナはボイラーポットに入れた水が沸騰したらひっくり返し、
ドリップされたコーヒーをそれまで上だったサーバーポットが
下になって、コーヒーサーバーとして受ける構造になっています。
詳しくはコチラをクリック →
http://caffettiera-espresso.com/f_napoletana.htm
（小生のものは２５０ｃｃタイプ、と言うか、それしか売ってなかったｗ ）
ナポリターナの説明書
ボイラーポットに水を入れ、グラインドしたコーヒーの粉が入った
コーヒーホルダーをボイラーポットにセット。
このままでは、上のサーバーポットの内部は空です。
下のボイラーポットの中の水を沸騰させながら、同時にコーヒーの粉を
蒸らしています。水が沸騰したら、ボイラーポットに空いている小穴から
湯気が噴き出し、沸騰を知らせます。沸騰したら反転。
反転直後、ボイラーポットの小穴から熱湯が少量ですが、まるで小便小僧のように
噴き出すので注意が必要です。
とりあえず小生のマグに分けて「いっただっきまーす。」
コーヒーとパンは一人分しか用意していなかったので、ワークシェアリングならぬ、
コーヒー＆あんパンシェアリングでしたが、Ｎさんも楽しそうでした。
嬉しかったのは、Ｎさんが
「ゴミ拾いって面白そう。俺も１００円ショップで道具を揃えてやってみるか」
と言ってくれたことです。Ｎさん、またクリーンハイクしましょう。
今度はペーパードリップを用意しておきますよ！